В летний сезон, когда на лугах обилие зеленой травы, сельхозпредприятия Чишминского района выводят из коровников скот в летние лагеря.
Еще 6 мая МТФ деревни Чувалкипово Кармаскалинского филиала «Нива» ГУСП МТС «Центральная РБ» начали летний сезон и вывели дойных коров, нетелей и телят. Всего – 415 голов, из них дойное поголовье – 214, из которых 172 коровы доятся. По словам учетчика предприятия Вазита Ганиева, средний надой от фуражной коровы составляет 14,2 литра при жирности 3,7- 4,0 %.
Пасут стадо четыре пастуха поочередно по два дня. Это Разит Тухватуллин, Идрис Баширов и Динар Латыпов, Рафаэль Нуретдинов.
Доярки Танзиля Баширова, Гульшат Фаизова, Зульфия Ганиева и Фанзиля Латыпова выдаивают по 500- 600 литров молока в сутки каждая. Молоко проходит через охладитель емкостью 4 тонны и фиксируется при 5 градусах по Сельцию. Аппарат «Клевер» – анализатор молока – определяет жирность, плотность, температуру, добавку воды. Готовое сырье отправляется в ООО «СН- Продукт» села Моисеево Благоварского района.
– Каждый день отправляем по 2,3 - 2,4 тонны молока,– говорит Вазит Заетович, – 200 литров оставляем для телят, 10 литров – в столовую, для общего питания механизаторам.
Кстати, нужно сказать, что заработная плата работников фермы составляет от 20 до 28 тысяч рублей, еще они обеспечиваются бесплатным обедом.
Параллельно идет текущий ремонт карды, оборудования. Им занимается слесарь - механик Ралиф Сафин. Еще он ответственен на дойку, на качку воды в водонапорную башню.