Салат из фасоли с сухариками

Ингредиенты:
- отварная фасоль красная (желательно чтобы она была не сильно разваренной) - 250 г или 1 банка красной консервированной фасоли;
- 1-2 пакетика сухариков (или свои сухарики);
- 200 г сыра;
- 2 соленых или свежих огурца;
- чеснок, зелень;
- майонез.

Приготовление:

1. Сперва отварить фасоль до готовности в подсоленной воде. Либо открыть банку консервированной фасоли и слить с нее жидкость.
2. Потереть сыр на средней терке.
3. Порезать огурцы кубиками.
4. Порубить зелень.
5. Выдавить через чеснокодавилку 1-2 зубчика чеснока.
6. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Сверху посыпать зеленью. Салат из фасоли с сухариками должен настояться не менее получаса, т.к. сухарики должны пропитаться.

Источник: Дневник идеальной хозяйки/Рецепты/Здоровье