Все новости
Рецепты
23 Декабря 2020, 17:35

Салат из фасоли с сухариками

Год подходит к концу, а значит, до предновогодней суматохи осталось совсем чуть-чуть. Предлагаем вниманию наших домохозяек очень быстрый и сытный салат, который станет отличным украшением новогоднего стола.

Ингредиенты:
Отварная фасоль красная (желательно чтобы она была не сильно разваренной ), - 250 г
или 1 банка красной консервированной фасоли,
1-2 пакетика сухариков (или свои сухарики )
200 г сыра
2 соленых или свежих огурца
Чеснок, зелень
Майонез.

Приготовление:

1. Сперва отварить фасоль до готовности в подсоленной воде. Либо открыть банку консервированной фасоли и слить с нее жидкость.
2. Потереть сыр на средней терке.
3. Порезать огурцы кубиками.
4. Порубить зелень.
5. Выдавить через чеснокодавилку 1-2 зубчика чеснока.
6. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Сверху посыпать зеленью.
Салат из фасоли с сухариками должен настояться не менее получаса, т.к. сухарики должны пропитаться.

Источник: Дневник идеальной хозяйки/Рецепты/Здоровье

Читайте нас: