Оладьи из кабачков

Ингредиенты:

- Средний кабачок - 1 шт.

- Яйцо - 1 шт.

- Натертый сыр - 50 г.

- Чеснок - 1 зубчик

- Мука - 1 ст. л

- Зелень - по вкусу

- Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.

2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, добавить зелень, всыпать муку, перемешать.

3. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.