+28 °С
Облачно
Год полезных дел
16 Сентября 2023, 12:55
В столице Башкирии на фестивале «Айда играть» проходят ежедневные кулинарные мастер-классы на гастрозоне «Вкусная улица»
Как приготовить трайфл «Клубника-пломбир с шоколадным декором» показала на своем мастер-классе кондитер, призёр и дипломант российских и международных чемпионатов Галина Лобанова.
Попробовать приготовить такое интересное угощение вызвались «серебрянные» туристы из Стерлитамакского района. Они приехали в Уфу в рамках проекта «Башкирское долголетие». Десерт оценили даже внуки.
Участницы мастер-класса делились и своими секретными рецептами. Тайну своего фирменного пудинга рассказала Алина Сафина.
А кондитер Галина Лобанова вспоминала о сладостях своего детства:
– Хлеб, масло, а сверху – либо сахар, либо варенье – вот это были наши тортики.
