Супруги Филия и Ильдар Урмановы – выходцы из села Сафарово.
Здесь родились, выросли, учились и выпорхнули из родительского гнезда. Получив высшее образование, оба обосновались в городе Уфе. Она работала в школе учителем, он занимался наукой в тогда еще Уфимском государственном авиационном институте. Жизнь шла своим чередом. Родился сын, чуть позже на свет появилась дочь. Молодая семья не забывала родные корни. Часто навещали родителей с обеих сторон. Чуть позже прикупили дачу, хотелось городскую суету развеять в саду. Потом в селе приобрели земельный участок, выращивали озимый чеснок.
– Знаете, как помог этот участок! Практически благодаря ему смогли детей поднять. Задержка зарплаты, дефицит, тяжело было, а земля и прокормит, и прибыль принесет. Главное – не лениться и с умом трудиться на ней. 90-е годы сами помните. После десяти лет работы я уволилась из школы и занялась бизнесом. Начала хорошо зарабатывать. Но землю не забывала, – говорит Филия Урманова.
Филия Фаузиевна с младшей сестрой Лилией Хабировой в родительском доме начала заниматься выращиванием рассады помидор, капусты, перца, огурцов.
– Тяга к садоводству и огородничеству к нам перешла, наверное, от бабушки. Она долгие годы проработала бригадиром в колхозной плодово-овощной бригаде. Так, мы с сестрой почти 25 лет занимаемся выращиванием рассады разных культур, – продолжает она.
По словам Филии Урмановой, семена они выписывают районированные.
– Еще сохраняю семена сортов с советских времен. Они очень качественные. Не хочется их терять, – добавляет садовод.
Каждый горшочек с рассадой у нее подписан: какой сорт, когда посажены семена. Если урожай не устраивает, эти семена бракуются. То есть, прежде чем пустить сорт на продажу, хозяйка огорода сначала на своем участке проверяет качество семян, урожайность.
– Лет десять назад начала заниматься выращиванием цветов. Тоже на продажу, – продолжает Филия Урманова. – Цветы редкие: и комнатные, и уличные. Семена заказываю в специализированных магазинах. Кстати, землю под рассаду берем лесную. Добавляем к ней различные биодобавки. Химические удобрения исключены из пользования.
Построив дом в селе и выйдя на пенсию, семья Урмановых вплотную занялась садом, огородом и ведением хозяйства. На сегодняшний день у них в огороде стоят пять теплиц. На солнечной веранде тысячи штук рассады. Здесь и помидоры, и капуста разных сортов, перец болгарский и острый, огурец тепличный и грунтовый, рассада различных сортов и видов цветов.
– На днях привезли суточных цыплят бройлеров, на очереди приобретение индоуток, индеек, уток и гусей. В сарае круглый год несутся свои куры, – не без гордости подчеркивает хозяйка.
Пока мы с Филией Фаузиевной разговаривали, Ильдар Закиевич трудился во дворе.
– В нашей семье сложился очень хороший тандем. Муж знает свое дело, я – свое. Очень благодарна судьбе за супруга, – акцентирует Филия Урманова.
– Осенью всем миром проводим «Каз омэсе» (праздник «Гусиного пера»), – продолжает она. – Родные, соседи приходят помогать, а мы ходим к ним. Вечерами организовываем праздники.
У читателя может сложиться впечатление, что эта семья под тяжестью ведения хозяйства забыла о простой человеческой жизни и счастье. Но это не так!
– Зимой, после всех хозяйственных дел, мы любим путешествовать. Побывали в разных странах, увидели множество достопримечательностей как у нас в России, так и за рубежом. По программе «Башкирское долголетие» посетили много мест в Башкортостане, слетали в Беларусь. Эмоции зашкаливают. Белорусский народ очень гостеприимный, дружелюбный. Нескучно живем. Стараемся и работать, и отдыхать, – говорят Урмановы.