Нурия Бадртдинова: мастер «вкусного» дела из Башкирии

Нурия родилась 1 октября 1956 года в Хайбуллинском районе, в деревне Абишево. После окончания 10 классов уехала работать на завод в Уфе, где начала свою трудовую деятельность. В 1987 году молодая женщина вышла замуж и переехала в село Дурасово. Устроилась на работу в школу техничкой, параллельно получала образование по профессии «Повар» в СПТУ-48(ныне аграрный колледж) в поселке Чишмы. С 1998 года Нурия Ильясовна работает в должности рабочей по кухне. Затем она обучалась в Учебно-курсовом комбинате Общественного питания Республики Башкортостан по специальности «Повар» 4-го разряда. А в 2023 году, после окончания курсов ей была присвоена квалификация повара 6-го разряда.

Общий стаж Нурии Бадртдиновой больше 40-ка лет, из них 27 лет она работает в отрасли питания. Дело это считает благородным и ответственным.

За время работы на пищеблоке школьного учреждения Нурия Ильясовна зарекомендовала себя как аккуратный и ответственный работник. Она хорошо знает и соблюдает технологию приготовления блюд, учитывает в своей работе требования к качеству кулинарных изделий, сроки и условия их хранения. Нурия добросовестная, находчивая и инициативная. Она стремится к повышению уровня своих профессиональных знаний и образования, участвует в семинарах по повышению квалификации и профессиональных конкурсах, где подтверждает свой уровень профессионализма дипломами и наградами.

В коллективе Нурия Бадртдинова пользуется уважением. Доброжелательная и коммуникабельная, она проявляет заботу о подчиненных, умеет прислушиваться к мнению работников и участвует в общественной жизни коллектива. Всегда готова прийти на помощь другим, за что ее ценят в коллеги. За свою трудовую деятельность Нурия неоднократно получала устные благодарности администрации, гостей школы, педагогов и детей за вкусно приготовленные и эстетично сервированные завтраки и обеды. Она также была награждена почетной грамотой Президиума центрального комитета профсоюза работников торговли, общественного питания, потребительской кооперации и предпринимательства Российской Федерации «Торговое Единство» в 2024 году и почетной грамотой Государственного комитета Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей в 2019 году.

Мы поздравляем Нурию Ильясовну с заслуженными наградами и выражаем ей глубокую благодарность за ее труд и преданность профессии. Такие люди, как она, являются гордостью нашего района и примером для подражания для молодых специалистов.

«Особая забота для нас – это образование. Важно, чтобы нашим детям в каждой школе – и в сельской глубинке, и в городских новостройках – были созданы все условия для качественного обучения и воспитания» – Радий Хабиров.