Приволье на летних пастбищах

На местах в основном практикуется пастбищно-стойловое содержание коров. Иными словами выпас производится на пастбищах, расположенных вблизи ферм. Лагерное содержание для дойных гуртов организовали в ООО «Новотроицкое», Чишминском отделении Кармаскалинского филиала «Нива» ГУСП МТС «Центральная» – два летних лагеря, КФХ «Агли», ИП «Глава КФХ Идиятуллин Д. С.»

На днях автор этих строк с зоотехником райсельхозуправления Айгуль Карачуриной побывал в летних лагерях Теперишевской и Чувалкиповской молочных ферм Чишминского отделения Кармаскалинского филиала «Нива» ГУСП МТС «Центральная». В Теперишевской ферме завершена очистка помещений от навоза, ведется дефектовка механизмов. Менеджер МТФ Фидаиль Ямгуров отметил, что дойное стадо вышло на пастбище 10 мая, а с середины месяца началось лагерное содержание.

Летний лагерь встретил нас тишиной. Коровы, а их 214 голов, на выпасе, разделены на два гурта. Установлена мехдойка, действует охладитель молока. На вопрос об удоях учетчик-лаборант Вазит Ганиев берет в руки тетрадь учета.

– На конец апреля среднесуточные удои молока от коровы составляли 12,5-13 килограммов, – отвечает специалист. – С выходом на пастбища они стали повышаться и сегодня достигли 18,7 килограмма. Да и жирность высокая, – 4,1-4,2 процента.

– А какой объем продукции отправляете на реализацию?

– Ежедневно три тонны, причем только высшим сортом.

Подъехал трактор. Это Альберт Вильданов привез зернофураж на подкормку. Кормосмесь приготовлена из кукурузы, гороха, ячменя, пшеницы с добавлением соли. 3,5-4 тонны дробленки хорошего качества – это хорошая поддержка для увеличения продуктивности.

Один из гуртов посменно пасут Виктор Ефимов и Альфред Ялилов, второй – Артур Баширов и Салимжан Ягудин. Подъехали к пастбищу – коровы привольно рассыпались по зеленому лугу, постепенно сдвигаясь к водопою. Их движение направлял Виктор Ефимов. Увидев нас, направил своего коня в нашу сторону. На вопрос о выпасе пожал плечами: «Травостой хороший, сочный, так что проблем нет, коровы держатся кучно, не разбредаются. Работать одно удовольствие».

В деревне Романовка расположился летний лагерь Чувалкиповской фермы. Здесь 240 коров. Из них 60 в запуске. По словам лаборанта-учетчика Рафаэля Мирхайдарова суточные удои составляют 13,5 килограмма при жирности 3,9 процента. С выходом на пастбище продуктивность коров увеличилась на килограмм.

– Валовой надой составляет 2877 килограммов, из них 266 литров выпаиваем телятам, остальное – на реализацию, – говорит Рафаэль Миниахметович.

Он с гордостью показывает новый охладитель молока: «Старый был до предела изношен, намучились мы с ним, а сейчас горя не знаем».

– А с кадрами проблем нет?

– У нас шесть доярок плюс подменная. Обслуживают по 30-40 коров. Самый высокий удой в группе Зульфии Ганиевой – 17 килограммов молока от коровы.

Что же, пастбищное и лагерное условия содержания скота – свежий воздух, естественная инсоляция, тепло, свободное передвижение – положительно влияют на организм животных, способствуют укреплению иммунитета и повышению их продуктивности. Еще важно то, что летом стойловым помещениям после их очистки предоставляется так называемый «биологический отдых». Это весьма важно в ветеринарно-санитарном состоянии, так как разрывается эпизоотическая цепь возбудитель болезни – животное. То есть, появляется естественный защитный фактор для профилактики болезней.