Путь к иностранному покупателю лежал через тщательные проверки Россельхознадзора. Более тысячи партий продукции прошли «сито» энтомологических и микологических экспертиз. Лабораторный вердикт однозначен: башкирский жом чист от вредных организмов и полностью безопасен. Успехи регионального АПК ложатся в основу нацпроекта «Международная кооперация и экспорт». Стратегическая задача — до 2030 года обеспечить мощный рывок в поставках несырьевых товаров, и Башкирия уверенно вносит свой вклад в этот результат.