Баклажаны по-корейски

Вашему вниманию предлагаем рецепт вкусного салата. Для его приготовления потребуются: 2 баклажана, 3 болгарских перца, луковица, морковка, 5-6 зубчиков чеснока, 1 ч. ложка сахара, 2 ст. ложки соевого соуса, 30 мл 9%го уксуса, 1 ст. ложка кунжута.

Баклажаны нарежьте длинной соломкой, посолите и оставьте на полчаса. Затем откиньте баклажаны на дуршлаг и дайте стечь соку. Обжарьте баклажаны на растительном масле. Перец нарежьте соломкой, лук – полукольцами, морковь натрите на терке для корейской моркови. Чеснок пропустите через пресс. Соедините теплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок. Добавьте сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Все хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на пару часов.

Читайте нас:

Выбор редакции

9 Февраля , 14:21

Официальный чат вашего дома – в приложении «Госуслуги. Дом»

Новости

16 Февраля , 00:05

Путин назвал хорошей идеей учредить госнаграды для трудовых династий

15 Февраля , 12:41

Для записи к врачу по номеру 122-2 в Башкирии понадобится СНИЛС

Новости

16 Февраля , 09:13

Народный артист дал семь концертов перед бойцами СВО

Свидетельство о регистрации СМИ: ПИ № ТУ02-01359 от 23.07.2015 г. выдано Управлением федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан. Главный редактор: Хамитова Дильбар Равиловна

Телефон

8 (347 97) 2-06-86

Эл. почта

[email protected]

Адрес

452170, Чишминский район, п. Чишмы, пер. Типографский, 1

Рекламная служба

8 (34797) 2-33-63

Редакция

8 (347 97) 2-05-89

Приемная

8 (347 97) 2-19-81

Сотрудничество

8 (347 97) 2-06-86

Отдел кадров

8 (347 97) 2-33-63