+28 °С
Облачно
Новости
12 Марта 2024, 12:00
В Уфе с 14 по 15 марта пройдет республиканский конкурс мёда «Татлы Бал»
К нам приедут опытные специалисты из Дагестана, Краснодарского края и других регионов.
По информации Мисельхоз РБ, возглавит конкурсную комиссию международный эксперт, доктор биологических наук, профессор Уфимского университета науки и технологий Айрат Ишбирдин, а само мероприятие пройдет в Башкирском государственном аграрном университете (факультет пищевых технологий).
Конкурс мёда проходит в три этапа:
1. Конкурсной комиссии предоставляются образцы продукции, мёд может быть самый разный.
2. Комиссия проводит сенсорную оценку качества меда.
3. Призовые образцы (с 1 по 5 место) проходят лабораторные исследования на соответствие ГОСТу, показатели безопасности.
Награждение победителей конкурса «Татлы Бал» и вручение призов пройдет 29 марта в рамках Агропромышленного форума и международной выставки «Агрокомплекс-2024» в выставочном комплексе «ЭКСПО».
