+22 °С
Дождь
Новости
23 Октября 2025, 13:00
Врач из Уфы рассказала, почему овощи и фрукты необходимы для здоровья
С 20 по 26 октября Минздрав России проводит Неделю популяризации овощей и фруктов, направленную на формирование культуры здорового питания у населения. Овощи и фрукты занимают важное место в рационе, являясь богатым источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных элементов, необходимых для нормального функционирования организма.
Главный врач Республиканского центра общественного здоровья и медицинской профилактики Алиса Мамаева подчеркнула: «Здоровое питание — один из ключевых элементов здорового образа жизни. По рекомендациям ВОЗ, ежедневно нужно употреблять не менее 400 граммов свежих овощей и фруктов. Чаще всего инициаторами здорового образа жизни в семье становятся женщины, от которых зависит, что окажется на столе и сколько дети съедят полезных плодов».
Врач напомнила, что клетчатка — незаменимый компонент растительной пищи. Она помогает нормальной работе организма и поддерживает здоровье кишечника. Недостаток клетчатки увеличивает риск развития ожирения, диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы. Согласно исследованиям, менее 30% россиян регулярно потребляют нужное количество овощей и фруктов.
Минздрав сообщает, что оптимальная доза овощей и фруктов варьируется в зависимости от возраста, пола и физической активности человека. Регулярное потребление этих продуктов приносит множество пользы: способствует нормальному росту и развитию детей, поддерживает психическое здоровье, укрепляет иммунитет, улучшает работу кишечника и увеличивает продолжительность жизни.
