В Башкирии производство сахара превысило 110 тысяч тонн

Два крупных предприятия — «Раевсахар» и Чишминский сахарный завод — перерабатывают в среднем по 12 тысяч тонн корнеплодов в сутки, что обеспечивает производство до 1800 тонн сахара в сутки. Общий выход сахара составляет 14%. Урожайность свеклы в регионе достигла рекордных 480 ц/га, несмотря на сокращение посевных площадей, аграрии собрали более 2 млн тонн корнеплодов.

Власти Башкирии прогнозируют стабильные цены на сахар и полное обеспечение региона собственным производством.